Tempranillo

Tempranillo – Die tiefrote Königin spanischer Reben

Tempranillo gilt als Königin spanischer Rebsorten. Ihre schwarz-blauen Trauben bilden die Grundlage spanischer Rioja-Weine und finden als Tafeltrauben viele Anhänger. Die dunkelroten, eleganten Tempranillo-Weine werden sortenrein, häufiger als Cuvée mit Garnacha, Mazuelo oder Merlot angeboten. Die Rebe erzielt in Spanien und Portugal besonders aromatische Trauben, hinter denen Tempranillo aus Übersee deutlich zurücksteht.

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Rücksichtsvoll am Badesee

Trainingsideen für „Wasserratten“

Es ist Sommer, die Sonne brennt. Da gibt es nichts Besseres als einen Tag am See mit einem zufrieden ­planschenden Vierbeiner. Haben Sie eine wahre Wasserratte, die auch noch einiges an Temperament mitbringt, kann dieses ­Vorhaben schnell stressig werden. Hier ein paar Tipps, die Ihnen nicht nur zu einem entspannteren Badebesuch verhelfen, sondern auch für den Alltag nützlich sind und gleichzeitig die Nerven Ihrer Mitmenschen schonen.
Von Sandra Schoeneich

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YOGA Tief durchatmen – und bei sich ankommen

Yoga liegt im Trend. Kaum ein Fitnessstudio, ein Wellnesshotel, das nicht Yoga im Programm hat. Ein Grund für den Erfolg des Yoga ist, dass er uns – neben der körperlichen Fitness – mehr mit uns selbst verbindet. Und das kann nun, da der Frühling endlich hier ist, durchaus auch draussen geschehen.

 

Text: Karin Reber, Chefredaktorin „Yoga! Das Magazin“

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Ein überwältigendes Gefühl des Erfolges

Der US-amerikanische Pilot Bruno Vassel ist in der Szene wegen seiner vielen, liebevoll produzierten Cockpit-Videos bekannt. Im Juni 2017 erfüllte er sich einen lange gehegten Traum und flog mit seiner ASW 27 über den Grand Canyon. Wir haben mit ihm über den Flug, der ihn sehr bewegt hat, gesprochen.

Interview: Michail Hengstenberg

Fotos: Bruno Vassel

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Grosser Auftritt für kleine Blüten

Es wird Frühling. Kaum schmilzt an der wärmsten Ecke im Garten der Schnee, sind die ersten floralen Frühlingsboten zur Stelle. Und behaupten ihren Platz, trotz Eisgraupeln, Schneeschauern und Minusgraden. Sie sind hart im Nehmen, sind kleine Wunderwerke der Natur.

Es sind nicht die grossen Stars, die sich beim ersten Hauch von Wärme aus der Erde wagen. Es sind, scheint es an vielen noch winterlichen Tagen, eher ein vorwitziges, lockeres Gesindel, das nicht mehr warten mag. Zum Glück – es beschert uns die ersten zauberhaften Gartenmomente.

Text: Bernadette Reichlin, Bilder: Rachele Z. Cecchini

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